Dış Kaynaklı Proje Süreçleri Yönetim Sistemi
Gerçek Y. (Baş Araştırmacı), Atalık A.
İstanbul'da tarımsal üretim yapan çiftçilerin,
2020 yılında faaliyete geçerek üretici ve tüketiciyi aracısız
buluşturan ve 150 çiftçinin katılım ile sürdürülen üretici pazarı
modelinde, izlenebilir ve güvenilir gıda sistemini dijital dönüşüm
ile gerçekleştirmek amaçlanmıştır.
Şehrimizde çiftçilik faaliyetlerinin bilimsel verilere uygun şekilde
yürütülmesi ve kent sakinlerinin sürece katılımını sağlayacak bir
dijitalleşme süreci akıllı şehir uygulamalarına da katkı sunma
potansiyeli ortaya koymaktadır. Gıda izleme sisteminin
dijitalleşme ile modernize edilmesi ülkemiz için model çalışma
niteliğindedir. Proje kapsamında, izlenebilir gıda üretim ve
tedarik zinciri ile gıda güvenliği/kalitesinin belirlenmesi (pestisit,
ağır metal, polisiklik aromatik hidrokarbon ve besinsel değer
analizleri) ileride gerçekleştirilecek projelerde iyi uygulama
örneği olacaktır. Şehrimiz tarım faaliyetlerinin yüksek katma
değer üretmesi Ar-Ge, yenilik, ticarileştirme, ileri teknoloji ve
bilgi odaklı üretim faaliyetleri ile mümkün olacaktır.
On Birinci Kalkınma Planı ve 2023 Sanayi ve Teknoloji
Stratejisinde imalat sanayinin dijital dönüşümünün üretkenliğin
ve rekabet gücünün artırılması için kritik öneme sahip olduğu
vurgulanmıştır.